煮沸消毒した瓶に詰めました。 １つ食べてみたらものすごい酸っぱい…‼︎！ 今まで食べてきた市販の梅干しはなんだったんだ…Σ(OωO ) ちなみに瓶はセリアで買った つめるくん なかなか使いやすくてシンプルで良いですよー

梅干し作りも終盤。 台風も去って湿気の少ないカラリとした本日。 梅干しを干しています。 ザルの左側LLサイズ。 干して3日目のもの。 実は台風前から少し始めていたのです。 今日で完成予定。 右は3Lサイズ。 今日から3日ほど干す予定。 夜取り込んだものを…